Dengeln ist eine traditionelle Handwerkskunst, bei der Metall- oder Holzwerkzeuge geschärft und bearbeitet werden. Es war insbesondere im ländlichen Raum verbreitet, um landwirtschaftliche Werkzeuge wie Sensen, Sicheln, Äxte und Messer wieder scharf zu machen.
Beim Dengeln wird die Schneide des Werkzeugs mit einem Dengelhammer auf einem Amboss ausgeschmiedet und ausgerichtet. Durch dieses Verfahren wird die Kante des Werkzeugs wieder scharf und die Härte des Metalls wiederhergestellt.
Es erfordert Geschick und Erfahrung, um Werkzeuge effektiv zu dengeln, da eine falsche Ausrichtung oder Überhärtung des Metalls zu einer unzureichenden Schneidleistung oder sogar zu einem Bruch führen kann.
In vielen ländlichen Gebieten gibt es heute noch Dengelkurse oder Schmiedevereine, die das traditionelle Handwerk bewahren und Lehrgänge anbieten. Allerdings ist die Anwendung von dengelnden Techniken heutzutage weniger verbreitet, da viele moderne Werkzeuge aus hochwertigem Industriestahl hergestellt sind und eine lange Haltbarkeit aufweisen.
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