Was ist cascara?

Cascara ist die getrocknete Schale der Kaffeekirsche. Im Gegensatz zu Kaffeebohnen, die im Inneren der Kirsche liegen und geröstet werden müssen, wird Cascara getrocknet und dann wie ein Tee aufgegossen. Der Geschmack von Cascara kann je nach Sorte und Aufbereitung variieren, wird aber oft als süßlich mit Noten von Hagebutte, Hibiskus, Kirsche, Tabak und Honig beschrieben.

Hier sind einige wichtige Aspekte von Cascara:

• Was ist Cascara?Was%20ist%20Cascara? Ein Überblick über Cascara als Getränk und seine Herkunft.
• Geschmack und Aroma: Geschmack%20und%20Aroma Eine Beschreibung des typischen Geschmacksprofils von Cascara.
• Zubereitung: Zubereitung Informationen darüber, wie Cascara zubereitet wird, oft ähnlich wie Tee.
• Koffeingehalt: Koffeingehalt Cascara enthält Koffein, aber im Allgemeinen weniger als Kaffee. Die genaue Menge kann variieren.
• Gesundheitliche Vorteile: Gesundheitliche%20Vorteile Einige Studien deuten darauf hin, dass Cascara antioxidative Eigenschaften haben könnte.
• Rechtliche Aspekte: Rechtliche%20Aspekte In einigen Ländern gibt es regulatorische Fragen bezüglich des Verkaufs von Cascara als Lebensmittelprodukt.
• Nachhaltigkeit: Nachhaltigkeit Cascara kann als Nebenprodukt der Kaffeeernte betrachtet werden und seine Nutzung kann zur Reduzierung von Abfall beitragen.