Was ist baileys?
Baileys Irish Cream ist ein irischer Sahnelikör, der aus irischem Whiskey, Sahne und Kakao hergestellt wird. Er wird von Diageo hergestellt.
- Zutaten: Die Hauptbestandteile sind Irischer Whiskey, Sahne und Kakaoextrakt. Zusätzliche Aromen und Emulgatoren werden ebenfalls verwendet.
- Herstellung: Die genaue Rezeptur ist ein Geschäftsgeheimnis, aber der Herstellungsprozess umfasst die Vermischung der Zutaten unter hohem Druck, um eine homogene Emulsion zu erzeugen.
- Geschmack: Baileys hat einen süßen, cremigen Geschmack mit deutlichen Noten von Whiskey und Schokolade.
- Verwendung: Er wird oft pur, auf Eis oder in Kaffee getrunken. Baileys ist auch eine beliebte Zutat in Cocktails und Desserts.
- Lagerung: Baileys sollte kühl und trocken gelagert und nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahrt werden. Die Haltbarkeit ist begrenzt und sollte nach dem Öffnen innerhalb von sechs Monaten verbraucht werden.
- Varianten: Es gibt verschiedene Varianten von Baileys, darunter Aromen wie Karamell, Kaffee und Schokolade.