Was ist ölbaumgewächse?

Ölbaumgewächse (Oleaceae) sind eine Familie von Pflanzen, zu der unter anderem der Olivenbaum (Olea europaea) gehört. Die Familie umfasst weltweit etwa 25 Gattungen und über 600 Arten. Die meisten Mitglieder der Familie sind immergrüne Bäume oder Sträucher.

Der Olivenbaum ist sicherlich die bekannteste Pflanze dieser Familie. Er wird seit Jahrtausenden für seine Früchte, die Oliven, angebaut und ist vor allem im Mittelmeerraum heimisch. Olivenöl, das aus den Früchten gewonnen wird, ist ein wichtiger Bestandteil der mediterranen Küche und hat viele gesundheitliche Vorteile.

Einige andere bekannte Arten in der Familie der Ölbaumgewächse sind der Flieder (Syringa), der Falsche Jasmin (Philadelphus) und die Eschen (Fraxinus).

Die Pflanzen dieser Familie haben oft gegenständige, einfach oder gefiederte Blätter und kleine, duftende Blüten, die in Dolden oder Rispen angeordnet sind. Viele Arten haben einen hohen Zierwert und werden häufig in Gärten und Parks angepflanzt.

Ölbaumgewächse wachsen in verschiedenen Klimazonen, von gemäßigten Regionen bis zu tropischen und subtropischen Gebieten. Sie sind in der Regel robuste Pflanzen, die wenig pflegebedürftig sind und sich gut an verschiedene Boden- und Klimabedingungen anpassen können.

Insgesamt sind die Ölbaumgewächse eine vielfältige Pflanzenfamilie mit ökonomischer, kultureller und ökologischer Bedeutung.

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