Was ist wicken?

Wicken sind eine Pflanzengattung, die zur Familie der Hülsenfrüchtler gehört. Sie sind bekannt für ihre charakteristischen schmetterlingsförmigen Blüten und können sowohl ein- als auch mehrjährig sein.

Wicken werden häufig als Futterpflanzen für Nutztiere angebaut, da sie eine hohe Proteinzusammensetzung haben und somit eine gute tierische Futterquelle darstellen. Darüber hinaus werden sie auch in der ökologischen Landwirtschaft als Bodenverbesserer verwendet, da sie Stickstoff aus der Luft binden und in den Boden abgeben können.

Wicken sind vielseitig einsetzbar und werden auch als Gründüngungspflanzen, zur Bodenverbesserung, als Zwischenfrucht oder als Zierpflanzen in Gärten und Landschaften verwendet. Sie sind relativ pflegeleicht und können in verschiedenen Bodentypen wachsen.

In einigen Teilen der Welt werden Wicken auch als Heil- und Gewürzpflanzen verwendet, da sie über bestimmte gesundheitsfördernde Eigenschaften verfügen. Es gibt viele verschiedene Arten und Sorten von Wicken, von denen einige in der Landwirtschaft und im Gartenbau weit verbreitet sind.