Was ist römersalat?

  • Römersalat, auch Römischer oder Romanasalat genannt, ist eine Salatsorte mit langen, schmalen Blättern und einer festen Struktur.
  • Er wird hauptsächlich im Mittelmeerraum angebaut und ist auch in der mediterranen Küche sehr beliebt.
  • Römersalat enthält viele wertvolle Nährstoffe wie Vitamin C, Vitamin K, Folsäure und Ballaststoffe.
  • Er eignet sich gut für Salate, Sandwiches oder als Beilage zu verschiedenen Gerichten.
  • Römersalat sollte gründlich gewaschen und getrocknet werden, bevor man ihn verzehrt, um mögliche Rückstände von Schmutz oder Pestiziden zu entfernen.
  • Er kann problemlos im Kühlschrank aufbewahrt werden und hält sich dort für mehrere Tage frisch.