Eine Unze (Abkürzung: oz) ist eine Maßeinheit für Masse, die hauptsächlich in den USA, Kanada und Großbritannien verwendet wird. Eine Unze entspricht ungefähr 28,35 Gramm oder 1/16 eines Pfunds.
Unzen werden oft verwendet, um das Gewicht von Lebensmitteln, Flüssigkeiten und Edelmetallen wie Gold und Silber zu messen. In den USA wird die Unze häufig auch als Maßeinheit für Flüssigkeiten in der Küche verwendet.
Es gibt verschiedene Arten von Unzen, wie die Feinunze, die Troy-Unze und die Avoirdupois-Unze. Die Feinunze wird hauptsächlich für Edelmetalle wie Gold und Silber verwendet, während die Troy-Unze in der Apothekergilde und für Edelmetalle in den USA verwendet wird. Die Avoirdupois-Unze ist die am häufigsten verwendete Form der Unze und wird für alltägliche Messungen verwendet.
Es ist wichtig zu beachten, dass die Unze nicht in allen Ländern als Standardmaßeinheit verwendet wird, und in einigen Ländern wird das metrische System bevorzugt.
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