Ober-Hilbersheim ist eine Ortsgemeinde im Landkreis Mainz-Bingen in Rheinland-Pfalz, Deutschland. Die Gemeinde liegt in der Rheinhessischen Schweiz, etwa 20 Kilometer südwestlich von Mainz.
Ober-Hilbersheim hat eine lange Geschichte und wurde 766 erstmals urkundlich erwähnt. Der Ort gehört zur Verbandsgemeinde Rhein-Selz und hat eine Bevölkerung von rund 900 Einwohnern.
Die landschaftlich reizvolle Lage von Ober-Hilbersheim bietet viele Möglichkeiten für Wanderungen und Radtouren in den umliegenden Weinbergen und Wäldern. Die Region ist bekannt für den Weinbau, und es gibt zahlreiche Weingüter und Straußwirtschaften, in denen man die lokalen Weine probieren kann.
Sehenswert in Ober-Hilbersheim ist die spätgotische Kirche St. Martin aus dem 14. Jahrhundert. Weitere historische Gebäude sind das Schloss, das als Kulturzentrum genutzt wird, und das Winzerhaus aus dem 16. Jahrhundert.
In der Umgebung von Ober-Hilbersheim gibt es auch einige Ausflugsziele wie das Rheinufer mit seinen Burgen und Schlössern, die Stadt Mainz mit ihrer Altstadt und dem Dom, oder das Naturschutzgebiet Rheinaue bei Bingen.
Darüber hinaus verfügt Ober-Hilbersheim über eine gute Verkehrsanbindung. Die nächstgelegene Autobahnanschlussstelle ist etwa 10 Kilometer entfernt, und es gibt regelmäßige Busverbindungen in die umliegenden Städte wie Mainz und Bingen.
Insgesamt ist Ober-Hilbersheim ein idyllischer Ort mit einer schönen Landschaft, historischen Gebäuden und einer starken Weinbautradition.
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