Neubukow ist eine Stadt in Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland. Sie liegt im Landkreis Rostock und hat rund 2.500 Einwohner.
Die Stadt befindet sich etwa 15 Kilometer südwestlich von Bad Doberan und etwa 20 Kilometer nordwestlich von Rostock. Sie liegt in der Nähe der Ostseeküste und ist von wunderschönen Naturgebieten wie dem Küstenwald Riedensee und dem Naturschutzgebiet "Salzhaff" umgeben.
Neubukow hat eine lange Geschichte, die bis ins 13. Jahrhundert zurückreicht. Die Stadt war ein bekannter Handelsort und gehörte im Mittelalter zur Hanse. Heute ist Neubukow vor allem für seine idyllische Landschaft und seine Ruhe bekannt. Die Umgebung bietet zahlreiche Möglichkeiten für Wanderungen, Radtouren und Wassersportaktivitäten.
Sehenswert in Neubukow ist die Stadtkirche St. Marien, die im gotischen Stil erbaut wurde. Sie stammt aus dem 14. Jahrhundert und beherbergt einige wertvolle Kunstwerke.
Außerdem gibt es in Neubukow mehrere Veranstaltungen, wie das Stadtfest im Sommer oder den Weihnachtsmarkt im Advent, die Besucher anziehen.
In der Stadt gibt es eine gute Infrastruktur mit Einkaufsmöglichkeiten, Schulen und ärztlicher Versorgung. Durch die Nähe zur Ostseeküste ist Neubukow auch bei Touristen beliebt, die Ruhe und Erholung suchen.
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