Was ist marmite?

Marmite ist eine dunkelbraune, cremige Paste, die aus Hefeextrakt hergestellt wird. Sie hat einen einzigartigen, salzigen Geschmack, der oft als "liebe es oder hasse es" beschrieben wird, da sie recht intensiv ist. Marmite wird in Großbritannien hergestellt und ist dort besonders beliebt. Sie wird oft als Brotaufstrich verwendet, kann aber auch zum Würzen von Suppen, Eintöpfen und Saucen verwendet werden. Marmite enthält hohe Mengen an Vitamin B und hat einen sehr geringen Fett- und Zuckergehalt. Trotz ihres britischen Ursprungs ist Marmite auch in einigen anderen Ländern erhältlich.