Lauchröden ist ein Ortsteil der Stadt Bad Langensalza in Thüringen, Deutschland. Es liegt im Nordwesten des Landes und gehört zum Unstrut-Hainich-Kreis.
Die Siedlung wurde erstmals im Jahr 800 urkundlich erwähnt. Der Name leitet sich von dem Wort "Lauch" ab, was so viel wie "Lauch" oder "Zwiebel" bedeutet. "Röden" steht für gerodetes Land.
Lauchröden war vor allem landwirtschaftlich geprägt, doch in den letzten Jahrzehnten hat sich die Wirtschaftsstruktur verändert und neue Gewerbegebiete entstanden.
Sehenswert ist die historische Kirche im Ortskern von Lauchröden, die im gotischen Stil erbaut wurde. Außerdem gibt es zahlreiche Wanderwege in der Umgebung, die durch die schöne Natur führen.
Die Einwohnerzahl von Lauchröden beträgt etwa 1.100 Menschen. Es gibt einige Vereine und Initiativen, die das kulturelle und soziale Leben im Ort stärken.
Insgesamt ist Lauchröden ein ruhiger Ort mit ländlichem Charme und guter Anbindung an die umliegenden Städte.
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