Die Lambertz-Gruppe ist ein deutsches Unternehmen, das sich auf die Herstellung von Feinbackwaren spezialisiert hat. Das Unternehmen wurde 1688 in Aachen gegründet und hat heute seinen Hauptsitz ebenfalls in Aachen. Es zählt zu den ältesten Backwarenherstellern in Deutschland.
Die Lambertz-Gruppe ist bekannt für ihre traditionellen Weihnachtsgebäcke wie Lebkuchen, Spekulatius und Dominosteine. Darüber hinaus produziert das Unternehmen auch weitere Süßwaren wie Kekse, Schokolade und Pralinen.
Die Lambertz-Gruppe hat eine vielfältige Produktpalette und vertreibt ihre Produkte sowohl unter eigenen Marken als auch unter bekannten Markennamen wie Haeberlein-Metzger, Kinkartz und Weiss. Das Unternehmen exportiert seine Produkte in über 70 Länder weltweit.
Die Lambertz-Gruppe legt großen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit. Sie verwendet hochwertige Zutaten und setzt sich für den verantwortungsvollen Umgang mit Ressourcen ein. Das Unternehmen engagiert sich zudem sozial und unterstützt verschiedene soziale Projekte.
Die Lambertz-Gruppe ist ein familiengeführtes Unternehmen und wird heute von Dr. Hermann Bühlbecker geleitet, der das Unternehmen in der siebten Generation führt. Neben der Produktion von Feinbackwaren betreibt die Lambertz-Gruppe auch eigene Confiserien und Cafés, in denen Kunden die Produkte des Unternehmens direkt vor Ort genießen können.
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