Kanzem ist ein Dorf in der Verbandsgemeinde Saarburg-Kell, im Landkreis Trier-Saarburg in Rheinland-Pfalz, Deutschland. Es liegt an der Saar, rund 20 Kilometer nordwestlich von Trier.
Das Dorf hat eine lange Geschichte und war bereits in römischer Zeit besiedelt. Es gibt archäologische Funde und Überreste aus dieser Zeit. Später war Kanzem Teil des Herzogtums Luxemburg und gehörte zur Kurtrier. Im 19. Jahrhundert kam das Dorf dann zu Preußen.
Kanzem ist vor allem für seinen Weinbau bekannt. Es gibt zahlreiche Weingüter und das Dorf liegt in einer der bekanntesten deutschen Weinregionen, der Mosel. Der Riesling ist hier die dominierende Rebsorte. Jedes Jahr findet in Kanzem das Weinfest statt, bei dem die Weine der Region verkostet werden können.
Das Dorf hat rund 1000 Einwohner und bietet neben der schönen Landschaft auch einige Sehenswürdigkeiten. Dazu gehören die Pfarrkirche St. Martin, die im 19. Jahrhundert erbaut wurde, sowie die historischen Fachwerkhäuser im Ortskern. Auch für Wanderer bietet Kanzem mit seinen Weinbergen und der Nähe zur Saarschleife ideale Bedingungen.
Insgesamt ist Kanzem ein idyllisches Dorf in malerischer Umgebung, das vor allem Weinkenner und Naturliebhaber anspricht.
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