Haidilao ist ein chinesisches Unternehmen, das sich auf Hotpot-Restaurants spezialisiert hat. Es wurde 1994 von Zhang Yong in der Stadt Jianyang in der Provinz Sichuan gegründet.
Haidilao hat sich schnell zu einer der bekanntesten Marken für Hotpot in China entwickelt und ist mittlerweile international mit über 900 Filialen in China, den USA, Großbritannien, Kanada, Australien, Südkorea und Japan vertreten.
Das Unternehmen zeichnet sich durch seinen Fokus auf Kundenservice aus, der als einer der besten in der Branche gilt. Das Servicepersonal bietet den Kunden unter anderem kostenfreie Maniküren, Schuhputzservice und sogar Vorführungen von Sichuan-Opern, um die Wartezeit zu verkürzen.
Haidilao ist auch für seine hochwertigen Zutaten bekannt. Das Unternehmen stellt seine eigenen hausgemachten Nudeln her und legt großen Wert auf frische und qualitativ hochwertige Produkte.
Im Jahr 2018 ging Haidilao an die Börse und wurde zu einem der begehrtesten Aktien in China. Das rasante Wachstum und der Erfolg des Unternehmens haben dazu beigetragen, dass Hotpot in China und anderen Ländern immer beliebter wird.
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