Ein Growler ist ein Behälter, der verwendet wird, um Bier vom Fass zu transportieren und frisch zu halten. Typischerweise handelt es sich um einen in verschiedenen Größen erhältlichen Krug oder eine Flasche aus Glas, Keramik oder Edelstahl.
Growler werden oft von Brauereien und Bars angeboten, um Kunden die Möglichkeit zu geben, frisch gezapftes Bier mit nach Hause zu nehmen. Die meisten Growler haben ein spezielles Verschlusssystem, das das Ausgasen von Kohlensäure verhindert und das Bier länger frisch hält.
Der Name "Growler" stammt angeblich aus dem 19. Jahrhundert, als Biertrinker in England die Krüge auf Grund des Geräuschs, das entstand, wenn die Kohlensäure durch den Glasdeckel zischte, als "growlers" bezeichneten.
Heutzutage sind Growler bei Bierliebhabern auf der ganzen Welt beliebt, da sie es ermöglichen, frisch gezapftes Bier auch außerhalb von Brauereien und Bars zu genießen.
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