Everclear ist eine klare, geschmacksneutrale Spirituose, die in den USA oft als Grundlage für selbstgemachte Liköre und Cocktails verwendet wird. Es hat einen extrem hohen Alkoholgehalt, normalerweise zwischen 75,5% und 95% Alkohol nach Volumen, was es zu einer der stärksten Spirituosen auf dem Markt macht.
Everclear wird aus Mais hergestellt und ist in verschiedenen Versionen erhältlich, darunter 151 Proof (75,5% Alkohol) und 190 Proof (95% Alkohol). Aufgrund seines hohen Alkoholgehalts wird Everclear oft verdünnt oder in kleinen Mengen verwendet, um Getränke zu aromatisieren oder zu verstärken.
Der Verkauf von Everclear ist in einigen Staaten der USA eingeschränkt oder verboten, da der hohe Alkoholgehalt als gesundheitsgefährdend angesehen wird. Es wird empfohlen, Everclear mit Vorsicht zu genießen und verantwortungsbewusst zu konsumieren.
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