Cenovis ist ein Würzmittel, das aus Bierhefe gewonnen wird. Es ist besonders in der Schweiz sehr beliebt und wird als Brotaufstrich, zur Verfeinerung von Suppen und Saucen oder als Würze verwendet.
Herstellung: https://de.wikiwhat.page/kavramlar/Herstellung Cenovis entsteht durch die Fermentation von Bierhefe. Diese wird anschließend mit Gemüseextrakten und Gewürzen angereichert.
Inhaltsstoffe: https://de.wikiwhat.page/kavramlar/Inhaltsstoffe Cenovis enthält natürliche B-Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente, die aus der Bierhefe stammen. Es ist reich an Glutamat, was für den würzigen Geschmack verantwortlich ist. Es enthält kein künstliches Glutamat.
Geschmack: https://de.wikiwhat.page/kavramlar/Geschmack Der Geschmack von Cenovis ist würzig, herzhaft und leicht salzig. Er ähnelt dem von Maggi oder Marmite, ist aber etwas milder.
Verwendung: https://de.wikiwhat.page/kavramlar/Verwendung Cenovis kann als Brotaufstrich, zum Würzen von Suppen, Saucen, Gemüsegerichten und Salatdressings verwendet werden.
Besonderheiten: https://de.wikiwhat.page/kavramlar/Besonderheiten Cenovis ist ein rein pflanzliches Produkt und enthält keine tierischen Inhaltsstoffe. Es ist somit auch für Vegetarier und Veganer geeignet.
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