Was ist backroom?

Ein Backroom ist ein Bereich eines Geschäfts oder einer Organisation, der normalerweise für die Öffentlichkeit nicht zugänglich ist. Es ist ein Ort, an dem bestimmte Aktivitäten abseits der Sicht der Kunden oder Gäste stattfinden.

In Einzelhandelsgeschäften ist der Backroom oft der Bereich, in dem die Waren gelagert werden, bevor sie in den Verkaufsraum gebracht werden. Hier finden auch Tätigkeiten wie das Auffüllen der Regale, die Vorbereitung der Ware für den Verkauf und das Sortieren von Lieferungen statt.

In Restaurants kann der Backroom die Küche oder den Bereich hinter den Kulissen bezeichnen, in dem das Kochen, die Lebensmittelvorbereitung und andere logistische Aufgaben erledigt werden. Hier befinden sich oft auch Lagerräume für Zutaten und Utensilien.

Backrooms können auch in anderen Organisationen wie Büros verwendet werden. In diesem Fall wird der Ausdruck oft für Räume verwendet, die für Mitarbeiterarbeiten, Aufbewahrung von Dokumenten oder elektronischen Geräten vorgesehen sind, die für den Kunden nicht sichtbar sein sollen.

Ein Backroom kann je nach Art des Unternehmens oder der Organisation unterschiedliche Größen und Funktionen haben. Die Zugangsberechtigung kann auf autorisiertes Personal beschränkt sein und Sicherheitsmaßnahmen wie Sicherheitstüren oder Überwachungskameras können installiert sein, um die Waren oder Informationen zu schützen, die sich dort befinden.