Was ist altbier?

Altbier ist ein traditionelles Bier aus Deutschland, genauer gesagt aus der Region um Düsseldorf und dem Niederrhein. Es ist ein obergäriges Bier und wird durch eine lange Lagerung und Reifung gekennzeichnet.

Altbier zeichnet sich durch eine dunkle, kupferrote Farbe aus. Es hat einen milden bis leicht bitteren Geschmack und ein malziges Aroma. Der Alkoholgehalt beträgt in der Regel zwischen 4,5% und 6%.

Traditionell wird Alt in speziellen, schlanken Gläsern, den sogenannten "Stangen" serviert. Die Bierstile Alt und Kölsch werden oft miteinander verglichen und es gibt eine langwährende Rivalität zwischen den Biertrinkern aus Düsseldorf (Alt) und Köln (Kölsch).

Das bekannteste Altbier ist das "Schlüssel Alt" aus Düsseldorf, aber es gibt auch andere bekannte Marken wie "Uerige", "Füchschen" und "Bolten".

Altbier wird häufig in Brauhäusern und Kneipen in der Region Düsseldorf angeboten, aber es ist auch in vielen Teilen Deutschlands und sogar international erhältlich. Es ist ein beliebtes Getränk für Bierliebhaber und Touristen, die die lokale Braukultur erleben möchten.